SEMANA TURISTICA DE MOQUEGUA

Semana Turística de Moquegua (20 al 25 de noviembre) Provincia de Mariscal Nieto.

Moquegua es conocida por su producción de vino, pisco y olivos. Durante la Semana Turística se celebra el aniversario de su fundación y ofrece al visitante recorridos por los principales atractivos de la zona, gastronomía de alta calidad, dulces y licores muy finos. Posee el mejor clima y tranquilidad.

GASTRONOMIA DE MOQUEGUA

Moquegua se caracteriza por sus exquisitos y variados platos típicos, entre los que destacan:

La patasca moqueguana o caldo de mondongo ( sopa de viseras con maíz ), el picante de cuy, chupe de camarones, la cacharrada, la sopa seca, palta rellena, palta a la reina y ensalada de palta.

Dulces como: alfajor de penco, voladores, guargueros, rosquillas, etc.

ATRACTIVOS TURISTICOS

La ciudad de Moquegua presenta una arquitectura de la Época virreinal por su significado histórico y artístico constituye uno de los mas importante atractivos de la zona monumental de la ciudad de Moquegua destacan: La plaza de armas, Co catedral Santo Domingo, Museo Contisuyo, Iglesia Belén, Casa del Conde de Alastaya, Barrio Belén, etc.

HISTORIA DE MOQUEGUA

HISTÓRIA DE MOQUEGUA.
EPOCA PRE INCA
Desde el punto de vista histórico y diversas investigaciones, Las evidencias más antiguas del poblador de Moquegua pertenecen al Hombre de Coscollo, que vivió en las pampas de Cullabaya - Tumilaca, parte alta del rio Moquegua aproximadamente 10 000 años a/c, dichas tribus sedentarias se dedicaban a la recolección de semillas, raíces y hojas de plantas silvestres para alimentarse, vivían en cuevas para protegerse de los animales salvajes.
Moquegua durante la época del pre inca fue tierra de los Chiribayas y Estuquiñas.
EPOCA INCA
Según el Inca Garcilazo de la Vega - Los incas llegaron a Moquegua en 1475 que en aquel entonces era tierra de los Cuchunas, Aymaras, Coles y Uros, los cuales tenían una población dispersa, los incas encontraron cierta resistencia, pero al final fueron conquistados y anexados al imperio del Tahuantinsuyo.
Según Bertonio, historiador dedicado al estudio de los incas. Encontramos que el nombre de Moquegua tiene origen Aymara: Muqui = lugar; wa = silencio, mientras que en Quechua proviene de dos vocablos Muki = lugar; huaa = húmedo. Esto quiere decir que en Aymara significa “Lugar silencioso” y en Quechua “Tierra Húmeda”.
Los incas empezaron a crear andenería en diferentes lugares de Moquegua, tenemos Puquina, Torata, Carumas, San Cristóbal, Chojata e Ichuña es así como la agricultura surge en Moquegua, el cultivo del maíz y la papa que son productos autóctonos de nuestro Perú.
Uno de los valles interandinos más productivos es el de Carumas, Cuchumbaya y San Cristóbal donde se realiza la siembra y cosecha de papas y tunas de gran calidad reconocida en el extranjero.
En los distritos de Ichuña, Yunga, Chojata y Lloque se cultiva el maíz de diversas variedades, el cual es uno de los manjares para satisfacer a los paladares más exigentes, ya que sirve como guarnición para los platos típicos de nuestra gastronomía.
EPOCA COLONIAL
Para conocer a cerca de la conquista de los españoles nos encarnaremos en los escritos de Kuong Cabello historiador moqueguano (Retazos de Moquegua), quien realiza un estudio minucioso de la colonización española.
Se dice que posiblemente la fundación española se realizo un 25 de noviembre de 1541 con el nombre de “Santa Catalina de Moquegua” por los 13 del gallo entre los que destacan Pedro Valdivia, Juan de la Torre y Pedro Cancino, estos estuvieron bajo las ordenes de Diego de Almagro, quien a su vez fundo la ciudad de Arequipa en su recorrido por el sur del Perú.
El 01 de mayo de 1625 el Virrey Diego Fernández de Cordova Márquez de Guadalcazar la eleva a la categoría de Villa de Santa Catalina de Guadalcazar.
EPOCA REPUBLICANA
En 1936, según ley Nº 8230 se eleva a la categoría de departamento de Moquegua y se le otorga el título de “Ciudad Tres veces benemérita a la patria”, hoy conocida como la “Capital del cobre peruano” por su producción minera.
Moquegua es cuna de escritores, novelistas, maestros notables, políticos y artistas como: Mercedes Cabello de Carbonera, José Carlos Mariátegui, Amparo Baluarte Cornejo, Ismael Pinto Vargas, Cesar Vizcarra Vargas, Horacio Zeballos Gámez, Mariano Lino Urquieta, Domingo Nieto Márquez, José Luis Santos Chocano, Hebert de la Flor Angulo, Enrique Kuong Cabello, Oscar Becerra Peñaloza, Miguel Constantinides Rosado, entre otros.
DESCRIPCIÓN GEOGRÁFICA DE MOQUEGUA
De acuerdo a los registros geopolíticos establecidos por la Prof. Ludomilia Valdivieso Morón en su obra “Monografía de Moquegua”, nuestra región, está situada sobre el litoral del sur del Perú, tiene como limites por el norte y al este a Puno, por el sur a Tacna y el Océano Pacifico y por el Oeste Arequipa. La capital de la región es Moquegua que está ubicada a 1 410 msnm
Su extensión territorial es de 15 733 .97 km2. Se divide políticamente en 3 provincias y 20 distritos: Ilo con su capital Ilo (Ilo, Pacocha y Algarrobal), Mariscal Nieto con su capital Moquegua (Moquegua, Samegua, Torata, Carumas, Cuchumbaya y San Cristóbal) y General Sánchez Cerro con su capital Omate (Omate, Quinistaquillas, Matalaque, Chojata, Lloque, Yunga, Ichuña, Ubinas, Puquina, La Capilla y Coalaque).
Su clima es variado, en la sierra es frio - templado y en la costa es cálido – seco. Tiene dos cuencas hidrográficas como son: La cuenca del rio tambo que nace a 5 mil metros de altitud, la cual se desplaza desde Ichuña en Moquegua hasta Cocachacra en Arequipa ; la otra es la cuenca del Rio Moquegua, que nace en Azana a 4 mil metros de altitud y se desplaza desde Torata a Ilo.
Cuenta con grandes yacimientos mineros entre los que destacan: Cuajone y Quellaveco, Chucapaca y los Calatos de donde se extrae diversos minerales.
Pero por encima de todo Moquegua se caracteriza principalmente por sus productos agroexportables como: la vid, las aceitunas, el orégano, la palta, el damasco y la lima.
De igual manera se destaca la crianza de animales como: ganado vacuno, ovino, porcino, caprino, cuyes, y aves de corral. Y no nos olvidemos de su producción industrial en el puerto de Ilo donde se extraen diversas variedades de pescado, mariscos y moluscos, los cuales se procesan y embasan en conservas para su exportación.
Cuenta con una fauna silvestre alto andina como: cóndor, vizcacha, zorros, suris, guanaco, llama, vicuña y alpaca, entre sus plantas alto andinas tenemos: llareta, san Pedro (cactus), ichu y la paja.
Sus volcanes como el Tixani, Ubinas y Huaynaputina dan una mirada paisajista. Posee una diversidad de lugares con aguas termales cabe mencionar algunos de ellos: Tolapalca, Santa María, Putina, Cuchumbaya y Matalaque.

SITUACION ACTUAL DE MOQUEGUA
A nivel de la población local y regional no se aprecia una identidad muy marcada y homogénea por la dispersión de áreas y zonas de ocupación territorial, ocasionado por el aislamiento que entre ellas existe
Poco a poco se viene superando la integración regional con la construcción de carreteras y vías carro sable. Así mismo las diferencias étnicas con sus tradiciones, costumbres, estructura productiva, patrimonio cultural producto de la colonización como lo enfatiza el ensayista José Carlos Mariátegui (Siete Ensayos de Interpretación de la realidad peruana)
Por una observación directa la agricultura y el trabajo de campo en el valle de Moquegua, tiene raíces de la colonia española e indígena que poblaron el Perú, por la presencia de bodegas, casonas coloniales, sembríos de vid, crianza de ganado vacuno, aves de corral, lo cual repercute en su famosa gastronomía Moqueguana, donde resalta platos típicos como: la cacharrada, el cuy frito, el pepián de cuy, la patasca, el asado a la piedra, el adobo moqueguano, la ensalada y crema de palta, la palta a la reina, entre otros
A través de la etnología se da la producción de licores como: pisco, vinos, coñac, mosto verde, macerados de damasco; que son de calidad de exportación… Y en la costa se disfruta diversos platos típicos como: el ceviche ileño, la parihuela, los chicharrones de mariscos, arroz con mariscos, jaleas entre otros preparados a base de los productos hidrobiológicos como: el pescado, mariscos y moluscos del puerto de Ilo
La región Moquegua en la actualidad está bajo la administración del Gobierno Regional y las Municipalidades Provinciales y Distritales.
Existen otras instituciones públicas como: La Corte Superior de Justicia de Moquegua, Dirección Regional de Educación, Universidad Nacional de Moquegua, Dirección Regional de Agricultura, Dirección Regional de Transportes y Comunicaciones, Dirección Regional de Energía y Minas, Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, Dirección Regional del MINDES, Gobernación, Fiscalía, la Defensoría del Pueblo, la Policía Nacional del Perú, Oficina de Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) del MEF y III Brigada Blindada del Ejército Peruano, quienes se encargan de administrar y fiscalizar el gasto público de los recursos del estado en nuestra querida Moquegua.



BIBLIOGRAFIA:
ENRIQUE KUONG CABELLO - Retazos de Moquegua
LUDOMILIA VALDIVIESO MORÓN - Monografía de Moquegua
INCA GARCILAZO DE LA VEGA - Comentarios Reales
JOSE CARLOS MARIATEGUI – 7 ensayos de Interpretación de la realidad del Perú

CERRO BAUL

Es una imponente formación geológica que se ha constituido en un silente testigo del tiempo y del espacio. Es un eterno vigilante y Apu tutelar de Yacango que se extiende en sus faldas imponentes y de Torata que aunque un poco más lejos, no deja de ser un callado guardián de sus bondades. Su nombre se debe a que el perímetro de su cima aparece cortado perpendicularmente, teniendo un gran parecido con un baúl, que es un mueble antiguo de uso común y popular y que aún conservan respetables familias. Desde la carretera Moquegua a Cuajone se le divisa en toda su extensión. De su cumbre, ofrece todo un horizonte de novedades y multicolor paisaje de un verde esmeralda que llena de regocijo espiritual y despierta tanta belleza, un profundo amor a la naturaleza por ser una ofrenda maravillosa de la creación terrenal, que a pesar de los años, no deja de ser interesante y misteriosa. No es nada raro, en una tarde sol cuando el cielo está despejado, observar como si estuviesen cerca, el área volcánica de la ciudad de Arequipa que no viene a ser otra que una comunión divina entre el hombre y el entorno que lo rodea del cual aún es un extraño a pesar de tanta modernidad.

Es una curiosa elevación que tiene tan singular forma, la misma que según estudios realizados por el Dr. Patrick Ryan Williams, Director del proyecto Antropológico Cerro Baúl, sostiene que al expandirse la cultura Wari en la sierra peruana, llegaron al valle de Torata, alrededor del 600 d.C. y edificaron una colonia cuya capital estaba en la cima del Cerro Baúl.

Según los restos encontrados en su parte superior, están las ruinas de una ciudad de aproximadamente 10 hectáreas de superficie, con edificios de uno y dos pisos, centros de almacenamiento, extensas plazas ceremoniales. Fue un lugar para hacer rituales a sus sagradas divinidades, donde a la par se desarrollaba la vida en sus distintas formas y de acuerdo a sus costumbres y a la época en que les tocó vivir. También fue escenario de la resistencia de los Coshunas que encima del cerro se parapetaron y resistieron el ataque de las tropas de Mayta Cápac. En el siglo X u XI de nuestra era los Wari abandonaron el Cerro Baúl dejando enterrado la mayoría de los componentes más representativos de dicha civilización y en otros casos quebrados o la misma vez destruidos por el fuego conforme se ha verificado en las excavaciones realizadas en el mismo lugar.

A través de los años a cobrado mucha fuerza esa leyenda que se trasmite de generación en generación y que hasta los niños del lugar lo comentan, en la cual se cuenta que a media noche sale un toro de sus entrañas y en el cuello lleva una cadena de oro que le arrastra y baja a la carrera mugiendo y bufando levantando polvareda y se dirige al río a tomar agua y luego retorna a seguir siendo el custodio de las riquezas que alberga el cerro en sus entrañas.

Para otros lugareños, sin que sea un exceso de imaginación, actualmente lo toman como una alegoría esta acción y dicen que el toro y la pesada cadena de oro es la representación de la locomotora y sus vagones que ruidosamente se dirigen a Ilo llevando en su interior el preciado cobre en bruto para su procesamiento.

Por otra parte apartándonos un poco de su realidad histórica, llegamos a nuestros días y por su significado, es poseedor de todo un potencial turístico de grandes dimensiones que se le debe promocionar con la agresividad del caso y se le proporcione la infraestructura necesaria para que sea un lugar accesible y goce de comodidades primordiales el visitante, entre la que podemos citar, transporte, alojamiento, alimentación y guías turísticos.

En la actualidad sigue irradiando su belleza y no han mellado su integridad, ni los vientos, las lluvias, el terremoto y hasta es muy común que en la cima, no falten quienes llevados por sus tradiciones y costumbres y anhelando tiempos mejores de bienestar, salud y dinero, hagan “pagos” a la tierra sobre su faz lo que muchas veces origina que se deterioren los restos arqueológicos que aún quedan y que atestiguan su pasado de esplendor.

Es una atalaya impresionante que dentro de su mundo insondable, guarda los más grandes mitos y secretos que quizás jamás se llegue a saber a ciencia cierta la razón de su existencia y su simbología para la dimensión desconocida en al cual el ser humano aún no forma parte de sus incógnitas increíbles cuya respuesta genuina reside en sus raíces ancestrales, y que aún nadie es capaz de desenterrar sus verdades. Es Que hay tantas raras coincidencia que da la impresión que estos hitos pétreos que deparan respeto y pleitesía ya sea por ser obra de la natura o de la mano del hombre, siempre están cerca a las Minas, como en este caso de Cuajone y Toquepala; como que Cerro verde tiene su Misti esplendoroso, Tintaya a Machu Pichu, Marcona sus líneas de Nasca, Toro Mocho su majestuoso Ticlio y así por el estilo. Lo que deja entrever que estas moles de viejas edades, son eternos vigilantes de una riqueza que celosamente guarda en sus entrañas la tierra, que por ser un prodigio innato de ancestrales orígenes, solo le pertenece a la humanidad entera por la que por medio de la depredación o la irracional explotación, no se debe romper ese cordón umbilical que existe entre el tesoro en bruto y los incansables vigías que como el sol, significan vida.

SANTA FORTUNATA

SANTA FORTUNATA

Nació en Cesárea, Palestina, ciudad que solamente quedan ruinas en la actualidad. Es muy posible que haya venido al mundo en la penúltima década del siglo III del cristianismo entre los años 281 a 287 de la era actual. Existía en esa época un ambiente hostil, de persecución, sacrificios contra los cristianos para obligarlos a abjurar de su fe. Por eso Fortunata luego de cruentos suplicios, fue degollada un 14 de octubre entre los años 298 a 302, por el Emperador Diocleciano cuando tenía solamente 17 años de edad. La misma suerte corrieron sus hermanos Carponio, Evaristo y Prisciano en manos del inhumano Emperador.

El cadáver fue recogido por los cristianos y luego enviado a Nápoles y finalmente trasladado a Roma y sepultado en las catacumbas en el cementerio de Calepodio, donde quince siglos después fueron exhumados sus restos junto con un vaso de cristal que contenía su sangre. Desde el 05 de Enero de 1793, Marcos Antonio, Vicario General de Su Santidad el Papa Pío VI y Santiago Cardenal, secretario custodio del cuerpo, quienes con la autorización del Papa habían exhumados los restos de la mártir, autorizaban retener, donar o enviar fuera de Roma al sagrado cuerpo para la veneración de sus fieles en cualquier Iglesia, oratorio o capilla, así no se celebre un oficio religioso. Contando con tal autorización, don Laime Siverine, Canónigo de la Iglesia de San Marcos, a cargo del cuidado de las sagradas reliquias, lo donó al padre Fray Tadeo Ocampo, Prefecto y Comisario del Colegio de Menores Franciscanos del Colegio de Propaganda FIDE de Moquegua, que por el año 1796 se encontraba en Roma haciendo gestiones inherentes al cargo que ocupaba.

Con 23 misioneros de los 29, más cuatro legos con que debía contar el Colegio de Propaganda FIDE, partió Fray Tadeo Ocampo del Puerto español de Cádiz el 18 de octubre de 1796 en la fragata mercante “Nuestra Señora de la Soledad” El viaje fue toda una odisea, pasaron miles de peripecias, sufrimientos, actos delincuenciales increíbles, hasta que a los dos años de su partida de Cádiz, Ocampo con los religiosos que lo acompañaban, ingresaron a Moquegua el 8 de octubre de 1798, por el “Portillo”, en donde se levantó un arco de flores y se alfombró la calle principal para el Paso de la Santa que era conducida en hombros por damas moqueguanas y seguidamente fue expuesta durante 24 horas en la Iglesia matriz, luego se trasladó a la Iglesia de San Francisco donde fue objeto de veneración de parte del pueblo por ocho días. El 12 del mismo mes y año fue autenticado el cuerpo de la santa por el cura Párroco de Moquegua Lorenzo Vizcarra Hurtado de Mendoza en presencia de las autoridades de la ciudad.

MOQUEGUA DE MIS AMORES

La Región Moquegua está ubicada al sur del Perú en la parte más amplia del valle, es una región volcánica en la cual se destacan el Huaynaputina, Ticsani y Ubinas; tiene una superficie territorial de 16,147 Km2. que representa el 1.26 % del territorio nacional. La Capital es la Ciudad de Moquegua ubicada a 1,412 m.s.n.m., la ciudad de Ilo es la Capital de la Provincia del mismo nombre, está ubicada a 5 m.s.n.m. y la ciudad de Omate Capital de la Provincia General Sánchez Cerro ubicada a una altitud de 2,180 m.s.n.m.

Políticamente esta dividida en tres provincias y veinte distritos: Mariscal Nieto (Moquegua, Carumas, Cuchumbaya, Samegua, San Cristóbal, Torata), General Sánchez Cerro (Omate, Chojata, Coalaque, Ichuña, La Capilla, Lloque, Matalaque, Puquina, Quinistaquillas, Ubinas, Yunga) e Ilo (Ilo, El Algarrobal, Pacocha).

Moquegua ciudad capital, antigua Villa de Santa Catalina de Alejandría, fue fundada por los españoles en el año de 1, 541. Cada 25 de noviembre celebra su Aniversario. Caracterizada por su clima muy seco, soleado y frígido en las alturas, la temperatura promedio anual es de 22 a 25°C.